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鹌鹑蛋可以给宝宝蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹其实最适合一岁宝宝，不容易卡住而且又方便。小朋友应该最喜欢吃鸡蛋羹。鹌鹑蛋还可以煮整个的，剥蛋皮的时候可以让宝宝自己尝试剥，锻炼宝宝的动手能力，不过吃的时候家长得在旁边监督，怕小孩一口吞下去卡住了。